MEBTüm Yaş GruplarıTürkçe (Büyük Grup Etkinliği)Türkçe
Farklı Kültürlerden Yemekler
Öğrenme Süreci
- Çocuklara değişik ülke insanlarının fotoğrafları veya videoları ile hazırlanmış bir slayt izletilir.
- Dünyada bulunan farklı kıtalar ve ülkelerde farklı insanlar farklı yaşam alanlarında yaşayabilir ve farklı dilleri, kültürleri olabilir; bunlar hakkında çocuklarla sohbet edilir.
- Farklı kültürlerdeki insanların farklı yemek kültürleri hakkında sohbet edilir.
- Yemek görselleri üzerinden konuşulabilir.
- Farklı ülkelerin geleneksel yemekleri hakkında bilgi verilir ve fotoğrafları çocuklara gösterilir.
- Örneğin: Meksika – Tacos, Japonya – Sushi, Avusturya – Şnitzel, İtalya – Pizza, Fransa – Kruvasan, Türkiye – Kuru fasulye ve pilav gibi (yemek fotoğraflarının altına yemeklerin ve ülkelerin isimleri yazılır).
- Sonrasında çocuklarla birlikte geleneksel kıyafetleri ile farklı ülke çocuklarının görselleri ile bu ülkelere ait geleneksel yemeklerin görsellerinin eşleştirme çalışması yapılır.
- Görseller sınıfta sergilenir.
Değerlendirme
Öğretmen, çocukların etkinliğe ilgi ve katılımları ile etkinlikte ele alınan sözcüklere ilişkin kazanımlarını değerlendirmek amacıyla aşağıdaki soruları sorabilir:
- Sizce en ilginç yemeği olan ülke hangisiydi? Neden?
- Hangi yemeği tatmak isterdiniz? Neden?
- Hangi yiyecekler bizim kültürümüzün yemeklerine benzer olabilir? Çocuklara Çocuk Etkinlik Kitabı Etkinlik 79 çalışma kâğıdı dağıtılabilir. Çocuklar tarafından tamamlanan etkinlik kâğıtları çocukların portfolyolarına eklenebilir. Etkinlikler sırasında öğretmenler tarafından geliştirilebilecek gözlem formlarıyla (kontrol listesi ve derecelendirme ölçeği gibi) çocukların etkinlikle hedeflenen sosyal-duygusal ve dil gelişimi alanlarına ilişkin kazanımları kaydedilerek çocukların portfolyolarına eklenebilir.
Kısa Özet
Çocuklar farklı ülkelerin geleneksel yemeklerini ve kültürel özelliklerini keşfeder, görsellerle eşleştirme çalışması yapar.
Materyaller
Farklı ülkelerden insanlar ile ilgili slayt, farklı ülkeler ve geleneksel yemekleri ile ilgili görseller, Çocuk Etkinlik Kitabı-Etkinlik 79.
Ek Bilgiler
Etkinlik Çeşidi
Türkçe (Büyük Grup Etkinliği)
Kavramlar
Kültür, farklılık, benzerlik
Sözcükler
Kültür, yemek kültürü, sevgi
Aile Katılımı
- Öğrenmenin desteklenmesi amacıyla aşağıdaki etkinlik önerisi öğretmen tarafından aileler ile yazılı veya sözel olarak paylaşabilir: Yetişkinler çocukları ile farklı ülkelerin geleneksel yemeklerini mutfakta birlikte yapabilir. Aileler aynı zamanda bunu sınıfta bir mutfak etkinliği olarak gerçekleştirebilir.
Öneriler
- Farklı ülkelerin geleneksel yemekleri, okulda mutfak etkinliği olarak gerçekleştirilebilir. Yemeklerin hazırlanış videoları izlenebilir. Yemeklerde kullanılan malzemeler hakkında sohbet edilebilir.